Le centre de Nutrition Charles-Nicolle, situé au centre Erik Satie de nutrition allergologie, est la structure de référence régionale dans la prise en charge de la dénutrition et des troubles du comportement alimentaire (TCA) de l’adulte de type anorexie et boulimie.
- Les TCA de l’adulte sont un problème majeur de santé publique. Dans ce sens, une prise en charge personnalisée et pluridisciplinaire (médicale, paramédicale, diététique et psychologique) est proposée aux patients.
- La dénutrition hospitalière touche près d’un patient hospitalisé sur 2. L’unité transversale de nutrition (UTN), regroupant des médecins nutritionnistes et une équipe de diététiciens assure le dépistage et la prise en charge du patient dénutri hospitalisé ainsi que leur suivi ambulatoire après hospitalisation (en particulier avec nutrition par sonde à domicile).
