Les diététiciens sont des professionnels de santé paramédicaux experts de l’alimentation et de la nutrition, dont le diplôme est enregistré au répertoire ADELI.
Ils interviennent en hospitalisation sur prescription médicale dans l’ensemble des unités du CHU de Rouen, à tous les âges de la vie. L’activité des diététiciens se fait en coopération avec les autres professionnels de santé de l’établissement.
Les diététiciens travaillent également en étroite collaboration avec le service de restauration.
La prise en charge diététique au sein du CHU est liée à une prise en charge médicale hospitalière.
