Starch synthase
Terme en Anglais : starch synthase
Définition [Traduction automatique du MeSH] : enzyme qui catalyse le transfert de glucose de l'¤slADPglucose¤\sl à contenant de glucose polysaccharides dans les 1,4 liaisons alpha. EC 2.4.1.21.
Synonyme MeSH : ADP Glucose Starch Glucosyltransferase ; amidon synthase ; Starch (Bacterial Glycogen) Synthase.
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