Terme en Anglais : sirtuins

Définition [Traduction automatique du MeSH] : famille homologue de protéines qui inclut la protéine NAD-dépendante désacetylases que les protéines ¤sldeacetylate¤\sl en catalysant la formation d'O-acetyl-ADP-ribose de la groupe caractéristique ADP-RIBOSE ( NAD ) et le groupe d'acétyle qui est enlevé de la protéine. Sir2p, de Saccharomyces cerevisiae, est le membre de fondation et la famille inclut d'autre homologues (¤slHSTs¤\sl - homologues de Monsieur Deux). Quelques HISTONE ¤slDEACETYLASES¤\sl (¤slHDACs¤\sl semblable à Sir2) appartiennent à cette famille de protéines.; les Enzymes que ¤sldeacetylate¤\sl les protéines en catalysant la formation d'O-acetyl-ADP-ribose de la groupe caractéristique ADP-RIBOSE ( NAD ) et le groupe d'acétyle qui est enlevé de la protéine.

Synonyme MeSH : protéines Sir2-like ; SIRT.

Voir aussi : protéines SIR de saccharomyces cerevisiae.