Terme en Anglais : proteolipids

Définition [Traduction automatique du MeSH] : combinaisons de protéine-lipid abondantes dans le tissu du cerveau, mais présentent aussi dans une large variété de tissus des plantes et d'animal. À la différence de lipoprotéines, ils sont insolubles dans l'eau, mais solubles dans une mixture de méthanol de chloroforme. La groupe caractéristique de protéine a un haut contenu d'aminoacides hydrophobes. lipides associés se composent d'une mixture de GLYCEROPHOSPHATES ; CEREBROSIDES ; et SULFOGLYCOSPHINGOLIPIDES ; pendant que lipoprotéines contiennent PHOSPHOLIPIDES ; CHOLESTÉROL; et TRIGLYCERIDES.

Voir aussi : lipoprotéines ; protéines liées à des lipides.