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article de périodique

• Utilisation des préparations à base de protéines de soja chez le nourrisson et l'enfant [Site éditeur Médecine & enfance ] "Un rapport de l'Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) publié en mars 2005 sous le titre « Sécurité et bénéfices des phytooestrogènes pportés par l'alimentation » rend compte d'un travail d'expertise sur le risque lié à la consommation répétée et à long terme de compléments alimentaires contenant des phytooestrogènes de soja (isoflavones)..." [langue : français ; format : pdf ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 01/10/2005 ; visité le 18/04/2007] Non renseigné (par défaut) (Non renseigné (par défaut)) - Fr.
  Descripteur MeSH : aliment du nourrisson au cours de la première année ; enfant ; nourrisson ; *protéines de soja ; *protéines de soja
  Type de ressources CISMeF : *article de périodique