Terme en Anglais : beta-carotene 15,15'-monooxygenase

Définition [Traduction automatique contrôlée du MeSH] : mono-oxygénase qui catalyse la conversion de BÉTA-CAROTÈNE dans deux molécules de la RÉTINE. Il a été autrefois caractérisé comme EC 1.13.11.21 et EC 1.18.3.1.

Synonyme MeSH : beta, beta-Carotene-15,15'-dioxygenase ; beta, beta-Carotene-15,15'-monooxygenase ; beta-Carotene cleaving enzyme ; beta-Carotene 15,15'-dioxygenase ; Carotene dioxygenase.