Aspartame
Terme en Anglais : aspartame
Définition [Définition MeSH] : Aromatisant plus sucré que le sucre, métabolisé en phénylalanine et acide aspartique.
Synonyme MeSH : Aspartam ; Ester méthylique de l'aspartyl-phénylalanine ; SC-18862 ; SC18862.
Action Pharmacologique : édulcorants.
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