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Acyltransferases

Terme en Anglais : acyltransferases

Définition [Définition MeSH] : Enzymes de la classe des transférases qui catalysent le transfert des groupements acyle à partir du doneur à l'accepteur, formant des esters ou des amides. (De Nomenclature 1992 D'Enzymes) la EC 2,3.

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12 août 2011
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