Acyltransferases
Terme en Anglais : acyltransferases
Définition [Définition MeSH] : Enzymes de la classe des transférases qui catalysent le transfert des groupements acyle à partir du doneur à l'accepteur, formant des esters ou des amides. (De Nomenclature 1992 D'Enzymes) la EC 2,3.
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