Acylglycerol lipase
Terme en Anglais : monoacylglycerol lipases
Définition [Définition MeSH] : Enzyme qui catalyse l'hydrolyse des monoesters de glycérol de la longue EC à chaînes 3,1,1,23 d'acides gras.
Synonyme MeSH : glycérol-ester acylhydrolase ; monoacylglycérol lipase.
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