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Acide linoléique

Terme en Anglais : linoleic acid

Définition [Définition MeSH] : Acide gras doublement insaturé, retrouvé largement ches les glycosides végétaux. C'est un acide gras essentiel dans l'alimentation des mammifères et est employé dans la biosynthèse des prostaglandines et des membranes cellulaires. (de from Stedman, 26ème ED)

Acronyme CISMeF : LA.
Synonyme CISMeF : C18H32O2.
Terme MeSH plus étroit : dilinoleate de calcium ; linoleate d'ammonium ; linoleate de potassium ; (9z,12z)-octadeca-9,12-dienoate de sodium.
Terme MeSH Related : Linoléate.
Synonyme MeSH : Acide octadiène-9,12 oïque ; Linoléique, acide.

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06 mai 2012
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