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Acides caféiques

Terme en Anglais : caffeic acids

Définition [Définition MeSH] : Classe d' acides phénoliques relié à l'acide chlorogénique, à l'acide p-coumarique, à l'acide vanillique, etc., qui sont trouvés dans les tissus végétaux. Elle est impliquée dans la régulation de croissance des plantes.

Synonyme CISMeF : caféique, acide.

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12 août 2011
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