Acide acétique
Terme en Anglais : acetic acid
Définition [Définition MeSH] : Produit de l'oxydation de l'éthanol. Il est utilisé localement comme antiseptique, et parfois pour la conservation des aliments.
Synonyme CISMeF : Acétique, acide ; acide ethanoique ; CH3COOH ; methanecarboxylic acid.
Terme MeSH plus étroit : Vinaigre.
Synonyme MeSH : Acide acétique glacial.
Action Pharmacologique : indicateurs et réactifs.
Ne pas confondre avec : acides acétiques.
Vous pouvez consulter :
ou seulement les principales
ou utiliser l'outil de recherche
les recommandations
les documents concernant l'enseignement
les documents destinés aux patients
Ou consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :
fiche toxicologique
lecture critique d'article
arborescence qualificatifs MeSH