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2-Acetolactate mutase

Terme en Anglais : 2-acetolactate mutase

Définition [Traduction automatique du MeSH] : enzyme impliquée dans la biosynthèse de l'¤slisoleucine et de ¤slvaline. Il passe 2-acetolactate dans 3-hydroxy-2-oxo-isovalerate. Aussi les actes sur 2-hydroxy-2-acetobutyrate pour former 2-hydroxy-2-oxo-3-methylvalerate. EC 5.4.99.3.

Synonyme MeSH : 2-Acétolactate méthylmutase.

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12 août 2011
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