Spécificité du substrat
Terme en Anglais : substrate specificity
Définition [Traduction automatique du MeSH] : caractéristique caractéristique d'activité d'enzyme par rapport à la sorte de substrat sur lequel l'enzyme ou la molécule catalytique réagissent.
Synonyme CISMeF : spécificité selon substrat.
Synonyme MeSH : Spécificité liée au substrat.
Voir aussi : enzymes.
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