Terme en Anglais : glycogenolysis

Définition [Définition MeSH] : Libération de glucose à partir du glycogène grâce à la glycogène phosphorylase (phosphorolyse). Le glucose 1 phosphate libéré est alors converti en glucose 6 phosphate par la phosphoglucomutase avant de subir la glycolyse. La glycogénolyse est stimulée par le glucagon ou l'épinéphrine via l'activation de la phosphorylase kinase.

Appartient au(x) Métaterme(s) : métabolisme.