Terme en Anglais : ascorbic acid deficiency

Définition [Définition MeSH] : Un état dû à un déficit alimentaire en acide ascorbique (vitamine C), caractérisé par des malaises, une léthargie et une faiblesse. Pendant que la maladie progresse, les articulations, les muscles, et les tissus sous-cutanés peuvent devenir hémorragiques. La carence en acide ascorbique est fréquemment retrouvée dans le scorbut chez les enfants en bas âge nourris au lait de vache non supplémenté, exclusivement pendant leur première année. On le retrouve aussi souvent dans l'alcoolisme chronique.

Synonyme CISMeF : acide ascorbique, carence ; carence en vitamine C ; déficit en vitamine C.
Synonyme MeSH : Déficit en acide ascorbique.

Voir aussi : scorbut.

Appartient au(x) Métaterme(s) : nutrition.