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Pediococcus

Terme en Anglais : pediococcus

Définition [Définition MeSH] : Genre comprenant de gros cocci en amas, en paires ou en tétrades, gram-positif, micro-aérophiles, non sporulés. Ils se multiplient en présence d'hydrates de carbone fermentables. Ces bactéries sont trouvées dans les produits de fermentation des plantes. Elles ne sont pathogènes, ni pour les plantes, ni pour les animaux, ni pour l'homme. Banque de Donnees: NLM (1966)

Synonyme MeSH : pédiocoques.

Appartient au(x) Métaterme(s) : bactériologie.

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12 août 2011
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