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brochure pédagogique pour les patients

• Parlons pommes! [Site éditeur Extenso Centre de référence sur la nutrition humaine] "Tout le monde connaît le dicton : « Une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours ». Mais qu'en ait-il des réels bénéfices de la pomme pour la santé? Qu'est-ce qui se cache derrière ce fruit aux mille et une appellations : fruit de la connaissance, fruit défendu, pomme de discorde" [langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 01/01/2007 ; visité le 11/10/2007] Non renseigné (par défaut) - Ca.
  Descripteur MeSH : fibre alimentaire ; *fruit ; *malus ; *malus ; *pectine ; *pectine
  Type de ressources CISMeF : *brochure pédagogique pour les patients