Ou consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :
information scientifique et technique
- Lentil d'Espagne - Lathyrus sativus
[Site éditeur Système Canadien d'information sur la biodiversité ] "Le lentil d'Espagne (Lathyrus sativa est cultivé comme aliment ou comme plante fourragère en Europe et en Asie, où la consommation de graines pendant 3 à 6 mois peut provoquer le lathyrisme, un syndrome qui se caractérise par une rigidité musculaire, un état de faiblesse et la paralysie des muscles des jambes. Dans les cas graves, les victimes peuvent être obligées de se déplacer en rampant. Les jeunes hommes âgés de 20 à 30 ans sont particulièrement touchés. Il peut également apparaître une paralysie chez le bétail qui consomme du lentil d'Espagne pendant de longues périodes..."
[langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 01/01/2006 ; visité le 03/08/2007] Non renseigné (par défaut) - Ca.
Descripteur MeSH :
Canada ;
*intoxication par les plantes ;
*Lathyrus ;
*Lathyrus/intoxication
Type de ressources CISMeF : *information scientifique et technique ;
*monographie
information scientifique et technique
monographie
- Lentil d'Espagne - Lathyrus sativus
[Site éditeur Système Canadien d'information sur la biodiversité ] "Le lentil d'Espagne (Lathyrus sativa est cultivé comme aliment ou comme plante fourragère en Europe et en Asie, où la consommation de graines pendant 3 à 6 mois peut provoquer le lathyrisme, un syndrome qui se caractérise par une rigidité musculaire, un état de faiblesse et la paralysie des muscles des jambes. Dans les cas graves, les victimes peuvent être obligées de se déplacer en rampant. Les jeunes hommes âgés de 20 à 30 ans sont particulièrement touchés. Il peut également apparaître une paralysie chez le bétail qui consomme du lentil d'Espagne pendant de longues périodes..."
[langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 01/01/2006 ; visité le 03/08/2007] Non renseigné (par défaut) - Ca.
Descripteur MeSH :
Canada ;
*intoxication par les plantes ;
*Lathyrus ;
*Lathyrus/intoxication
Type de ressources CISMeF : *information scientifique et technique ;
*monographie
arborescence qualificatifs MeSH