Lactococcus lactis
Terme en Anglais : lactococcus lactis
Définition [Définition MeSH] : Lactococcus non pathogène trouvé dans les produits laitiers et responsable de l'acidificaton du lait.
Synonyme MeSH : lactococcus lactis ssp. lactis ; Lactococcus lactis subsp. lactis ; Streptococcus lactis.
Appartient au(x) Métaterme(s) : bactériologie.
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