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Lactobacillus casei

Terme en Anglais : lactobacillus casei

Définition [Définition MeSH] : Bactérie de forme bacillaire isolée du lait, des fromages frais et fermentés ainsi que dans d'autres produits laitiers. Elle est trouvée dans les bouses de vaches, les fourrages mais aussi chez l'homme au niveau de la bouche, de l'intestin, du vagin et des selles.

Synonyme MeSH : Bacillus casei.

Appartient au(x) Métaterme(s) : bactériologie.

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06 mai 2012
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