Champignons shiitake
Terme en Anglais : shiitake mushrooms
Définition [Traduction automatique du MeSH] : champignons dans l'ordre AGARICALES contenant B les vitamines, cortineline et le polysaccharide ¤slLENTINAN¤\sl.
Synonyme CISMeF : Shi-ta-ké.
Synonyme MeSH : Lentinula edodes ; Lentinus edodes.
Appartient au(x) Métaterme(s) : mycologie.
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