Pliage des protéines
Terme en Anglais : protein folding
Définition [Traduction automatique du MeSH] : réaction biochimique rapide impliquée dans la formation de protéines. Il commence même avant qu'une protéine a été complètement synthétisée et procède par les intermédiaires séparés (structures primaires, secondaires et tertiaires) avant que la structure finale (la structure de quatre\{quaternaire\}) est développée.
Synonyme CISMeF : repliement des protéines globulaires.
Synonyme MeSH : pliage des protéines globulaires ; pliage protéique.
Voir aussi : conformation des protéines ; multimérisation de protéines.
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