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Entropie

Terme en Anglais : entropy

Définition [Définition MeSH] : Mesure de cette partie de la chaleur ou de l'énergie d'un système qui n'est pas disponible pour effectuer le travail. L'entropie augmente dans tous les processus naturels (spontanés et irréversibles). (Dorland, 28th ed)

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06 mai 2012
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