Ou consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :

étude évaluation

• Avis relatif à un aliment incomplet de nutrition orale destiné à la nutrition partielle de patients présentant une dénutrition ou un risque de dénutrition [Site éditeur AFSSA Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments] [langue : français ; format : html, pdf ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 23/01/2008 ; visité le 05/11/2008] Non renseigné (par défaut) (Non renseigné (par défaut)) - Fr.
  Descripteur MeSH : *malnutrition/diétothérapie ; *produits laitiers
  Type de ressources CISMeF : *étude évaluation
  
  

information scientifique et technique

• Produits laitiers, hypertension artérielle et syndrome métabolique [Site éditeur NSFA Nouvelle Société Française d'Athérosclérose] "Une littérature importante, mais parfois contradictoire, est aujourd'hui disponible sur les effets de la consommation de produits laitiers sur le risque cardiovasculaire. Du fait de leur contenu souvent élevé en graisses saturées, les produits laitiers ont longtemps été considérés potentiellement athérogènes, ce qui était cohérent avec les résultats des grandes études écologiques des années 60-80..." [langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 01/08/2006 ; visité le 14/06/2007] Non renseigné (par défaut) (Non renseigné (par défaut)) - Fr.
  Descripteur MeSH : *hypertension artérielle ; *produits laitiers ; *syndrome métabolique X
  Type de ressources CISMeF : *information scientifique et technique
  
  

recommandation

• Les produits laitiers [Site éditeur Académie Nationale de Médecine ] recommandations de l¿Académie Nationale de Médecine : Jusqu¿à l¿âge de 5-6 mois, les adolescents, chez la femme enceinte, chez l'adulte et la femme ménopausée, ajustement en fonction de la pathologie, mise en garde [langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 17/04/2008 ; visité le 23/04/2008] Non renseigné (par défaut) (Non renseigné (par défaut)) - Fr.
  Descripteur MeSH : adolescent ; adulte d'âge moyen ; calcium alimentaire ; enfant d'âge préscolaire ; grossesse ; *lait ; lait humain ; nourrisson ; préparation pour nourrissons ; *produits laitiers ; régime alimentaire
  Type de ressources CISMeF : *recommandation
  
  

recommandation professionnelle

• Contamination par la mélamine de produits alimentaires fabriqués en Chine [Site éditeur ASPC - Agence de santé publique du Canada ] "Enjeu Mélamine et composés analogues (acide cyanurique, ammelide et ammeline) Toxicologie de la mélamine Rôle de la mélamine dans la formation de calculs rénaux Description clinique Principaux critères diagnostiques pour la maladie associée à la mélamine Traitement clinique Détection de la mélamine dans l'urine" [langue : français ; format : html ; accès : gratuit et libre ; site non parrainé ; daté du 28/09/2008 ; visité le 30/09/2008] Non renseigné (par défaut) - Ca.
  Descripteur MeSH : adulte ; Chine ; enfant ; *maladies d'origine alimentaire ; maladies d'origine alimentaire/diagnostic ; maladies d'origine alimentaire/thérapie ; nourrisson ; *produits laitiers ; signes et symptômes ; triazines ; *triazines/intoxication ; triazines/toxicité
  MeSH Concept Supplémentaire : *mélamine/intoxication ; *mélamine/toxicité
  Type de ressources CISMeF : *recommandation professionnelle