Crème glacée
Terme en Anglais : ice cream
Définition [Traduction automatique contrôlée du MeSH] : aliments laitiers congelés faits de crème ou de graisse butyrique, de lait, de sucre et d'agents de saveurs. La crème anglaise congelée et les glaces françaises contiennent en outre des oeufs.
Appartient au(x) Métaterme(s) : nutrition.
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