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N2-AUTOINDEXEE
Le chocolat : un nutriment aux vertus santé dans les troubles du métabolisme glicidique et lipidique ?
http://www.sudoc.fr/193730200
Le chocolat est un aliment considéré depuis toujours comme ayant de nombreuses vertus santé Le but de ce travail est de montrer quels impacts exerce le chocolat sur le métabolisme glucidique et lipidique et par quel mécanisme
2016
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SUDOC - Catalogue du Système Universitaire de Documentation
France
français
thèse ou mémoire
vertus
santé
Chocolat
lipides
maladie métabolique
métabolisme des lipides
maladies métaboliques
lipide
chocolat

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18/11/2017


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