CISMeFÀ propos deSites et documents médicauxTerminologies de SantéConnexion


Libellé préféré : poissons;

greenArrow Détails


greenArrow Consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :

greenArrow Vous pouvez consulter :


N1-VALIDE
Risques sanitaires liés à la pratique de la « Fish therapy »
http://www.hcsp.fr/Explore.cgi/avisrapportsdomaine?clefr=567
http://www.hcsp.fr/Explore.cgi/Telecharger?NomFichier=hcspa20160517_risquesanitairesfishtherapy.pdf
La « fish therapy » consiste en l’immersion de tout ou partie du corps dans de l’eau contenant des poissons, généralement de l’espèce Garra rufa, détachant des squames de la peau. Il s’agit d’une pratique qui n’a aucune indication médicale.
2016
false
false
false
HCSP - Haut Conseil de la Santé Publique
France
français
recommandation de santé publique
poissons
peau
thérapies complémentaires

---
N3-AUTOINDEXEE
Probable : Le poisson réduit les risques d’Alzheimer
http://www.extenso.org/article/le-poisson-reduit-les-risques-d-alzheimer/
Avec le vieillissement de la population, les experts prédisent que les personnes souffrant de la maladie d’Alzheimer seront de plus en plus nombreuses, jusqu’à atteindre près de 107 millions de personnes à travers le monde en 2050. Toutefois, les causes exactes de cette maladie incurable restent inconnues. Est-ce qu’une alimentation riche en produits de la mer serait l’avenue à privilégier?
2015
false
false
false
Extenso
Canada
français
information patient et grand public
diagnostic probable
poisson
poissons
réductible
maladie d'Alzheimer
risque

---
N1-SUPERVISEE
Le poisson réduit les risques d'Alzheimer
valeur de l'affirmation : probable
http://www.extenso.org/echelle_credibilite/detail.php/f/1422
De plus en plus d'études démontrent que ce qui est bon pour votre coeur peut également l'être pour votre cerveau. La consommation régulière de poisson semble être, une fois de plus, un incontournable pour la santé...
2014
false
false
false
Extenso
Canada
français
poissons
maladie d'Alzheimer
acide docosahexaénoïque
brochure pédagogique pour les patients

---
N1-SUPERVISEE
AVIS de l'Anses relatif à l'analyse des risques sanitaires liés à la pratique d'immersion des pieds dans un bac d'eau contenant des poissons de l'espèce Garra rufa
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/EAUX2012sa0098.pdf
L’Agence nationale sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a été saisie le 30 mars 2012 par la Direction générale de la santé (DGS) pour la réalisation de l’expertise suivante : « Évaluation des risques sanitaires liés aux pratiques dite de fish therapy ou des poissons docteurs ».
2013
false
false
false
ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire Alimentation Environnement Travail
Bron
information scientifique et technique
risque
poissons
pied

---
N1-VALIDE
AVIS de l'Anses relatif aux recommandations sur les bénéfices et les risques liés à la consommation de produits de la pêche dans le cadre de l'actualisation des repères nutritionnels du PNNS
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2012sa0202.pdf
Le poisson et les produits de la pêche possèdent des qualités nutritionnelles précieuses qui en font des aliments particulièrement intéressants au plan nutritionnel, il est ainsi recommandé de consommer du poisson deux fois par semaine, dont un poisson gras. Cependant, du fait qu'ils vivent en contact permanent avec l'environnement, les aliments qui en sont issus sont susceptibles d'être contaminés par des substances chimiques mais également par des micro-organismes. L'Agence a rendu de nombreux avis tant sur l'évaluation des risques liés à la consommation de ces aliments que de leurs bénéfices. Un avis récapitulant l'ensemble des ces recommandations est publié aujourd'hui.
2013
false
N
ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire Alimentation Environnement Travail
Bron
France
français
recommandation par consensus
Produits de la pêche
régime alimentaire
poissons
recommandation de santé publique

---
N1-VALIDE
AVIS de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail relatif à l'interprétation des résultats de l'étude nationale Anses/InVS d'imprégnation aux PCB des consommateurs de poissons d'eau douce
https://www.anses.fr/fr/system/files/RCCP2011sa0118.pdf
https://www.anses.fr/fr/system/files/PASER2010sa0416Ra.pdf
Cette étude a pour objectif d'aider à la définition de fréquences maximales de consommation de ces poissons, c'est-à-dire n'entrainant pas de risque sanitaire sur le long terme
2011
false
N
ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire Alimentation Environnement Travail
Bron
France
français
poissons
eau douce
produits de la mer
polychlorobiphényles
polluants environnementaux
recommandation
rapport

---
N3-AUTOINDEXEE
Peu probable : Manger du poisson nous protège contre le cancer colorectal
http://www.extenso.org/echelle_credibilite/detail.php/f/1733
2009
Extenso
Canada
information patient et grand public
cancer
cancer
consommation alimentaire
poissons
tumeurs colorectales

---
N3-AUTOINDEXEE
Estimation de la contamination des poissons contribuant le plus à l'exposition aux dioxines, furanes et polychlorobiphényles de type dioxines. Protocole d'échantillonnage pour le bassin de la Somme
http://invs.santepubliquefrance.fr/publications/2009/contamination_poissons_dioxines/index.html
2009
InVS - Institut de Veille Sanitaire
Paris
France
rapport
furane
dioxines
pelvis
ESTIMA
polychlorobiphényles
furane
poissons

---
N1-SUPERVISEE
Connaissez-vous les oméga-3 ? Le poisson l'environnement et la santé
http://msssa4.msss.gouv.qc.ca/fr/document/publication.nsf/14586760abb5947b85256714005bbab5/040206bf90064cdf85256816006305a8
Le poisson est un aliment fort nutritif, riche en vitamines, minéraux et protéines, qui peut occuper une place de choix dans une saine alimentation et ainsi contribuer au maintien d'une bonne santé...
2007
false
N
Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec
Québec
Canada
français
régime alimentaire
acides gras omega-3
poissons
maladies cardiovasculaires
Québec
brochure pédagogique pour les patients

---
N1-SUPERVISEE
Le poisson : bon aussi pour vos yeux ?
http://www.extenso.org/pleins_feux/detail.php/f/1605
On attribue de nombreux bienfaits à la consommation de poisson et aux oméga-3 qu'ils renferment (EPA et DHA), notamment en ce qui concerne la santé du coeur. Les oméga-3 jouent leur rôle protecteur en atténuant plusieurs facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. En effet, ils diminuent les taux de triglycérides et de cholestérol sanguins et réduisent le risque de voir se former des caillots dans le sang...
2007
false
N
Extenso
Canada
français
poissons
acides gras omega-3
dégénérescence maculaire
régime alimentaire
brochure pédagogique pour les patients

---
N1-SUPERVISEE
Helminthiases humaines transmises par les poissons
http://revmed.ch/rms/2006/RMS-65/31369
La consommation de plats à base de poissons d'eau douce ou de mer crus expose de nombreuses personnes (résidents, visiteurs ou migrants) des régions tropicales aux régions arctiques au risque d'infection par des helminthiases. L'anisakiase, la diphyllobothriase, la clonorchiase, l'opistorchiase et la gnathostomiase ont des cycles distincts et des expressions cliniques très variables, allant de l'infection asymptomatique à des complications hémorragiques ou tumorales létales. L'anamnèse détaillée, la présentation clinique, les examens parasitologiques des selles et les sérologies permettent le plus souvent de poser un diagnostic spécifique. Les médicaments antiparasitaires habituels, albendazole, ivermectine ou praziquantel, traitent efficacement la majorité de ces helminthiases. La cuisson et la congélation des poissons avant leur consommation constituent une prévention très efficace.
2006
false
N
Revue Médicale Suisse
Suisse
français
humains
poissons
helminthiase
anisakiase
bothriocéphalose
clonorchiase
helminthiase
helminthiase
helminthiase
maladies d'origine alimentaire
article de périodique

---
N1-VALIDE
Poisson et santé chez l'adulte
http://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/4432393/Poisson%20et%20sant%C3%A9%20chez%20l%E2%80%99adulte%20%26amp%3B%20consommation%20de%20poisson%20en%20p%C3%A9diatrie%20%28octobre%202004%29%20%28CSH%207617%29.pdf
consommation de poisson et maladies cardio-vasculaires (cardiopathies ischémiques, angioplastie coronaire, accident vasculaire cérébral), consommation de poisson et cancers, consommation de poisson et diabète, consommation de poisson et grossesse, consommation de poisson en pédiatrie (intérêts sanitaires théoriques, études et considérations pratiques tendant à promouvoir la consommation de poisson, limites à la consommation de poisson) ; références anglophones
2004
false
true
false
Conseil Supérieur de la Santé - Ministère des Affaires Sociales, de la Santé publique et de l'Environnement
Belgique
français
accident vasculaire cérébral
acide docosahexaénoïque
acide eicosapentanoïque
acides gras insaturés
acides gras omega-3
adulte
soutien nutritionnel
Belgique
besoins nutritifs
compléments alimentaires
contamination des aliments
diabète
enfant
enquêtes sur le régime alimentaire
essais cliniques comme sujet
études épidémiologiques
exposition environnementale
grossesse
huiles de poisson
maladies cardiovasculaires
maladies cardiovasculaires
maladies cardiovasculaires
mercure
nourrisson
phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'enfant
phénomènes physiologiques nutritionnels prénatals
poissons
politique nutritionnelle
prématuré
protéines de poisson
régime alimentaire
risque
tumeurs
recommandation de santé publique

---
N1-SUPERVISEE
Faits sur la salubrité des aliments : Intoxication par des scombroïdes
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/histamf.shtml
Plusieurs maladies résultent de la consommation de poisson ou de produits du poisson, y compris des mollusques et des crustacés, gâtés, pourris ou malsains. Il s'agit notamment de maladies causées par du poisson porteur de bactéries ou d'autres micro-organismes, ainsi que de maladies causées par du poisson contaminé par des toxines...
2001
false
N
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Canada
français
poissons
histamine
intoxication
intoxication
maladies d'origine alimentaire
information patient et grand public

---
Courriel
07/12/2016


[Accueil] [Haut de page]

© CHU de Rouen. Toute utilisation partielle ou totale de ce document doit mentionner la source.