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Libellé préféré : nourriture biologique;

Synonyme MeSH : alimentation bio; alimentation biologique; nourriture bio; aliments biologiques; denrées bio; produits bio;

Hyponyme MeSH : Produits biologiques; denrées biologiques;

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N3-AUTOINDEXEE
Peu probable : Les aliments biologiques sont-ils plus nutritifs?
http://www.extenso.org/article/les-aliments-biologiques-sont-ils-plus-nutritifs/
Les aliments biologiques gagnent en popularité depuis déjà quelques années et se trouvent maintenant dans la plupart des marchés et des supermarchés. Les consommateurs qui se tournent vers ces produits le font souvent pour diminuer leur impact écologique et consommer moins de pesticides. De plus, ils perçoivent que les aliments biologiques sont plus savoureux que ceux issus de l’agriculture conventionnelle. Mais qu’en est-il de leur valeur nutritive? Malgré de nombreuses recherches sur le sujet, il n’est pas possible, pour le moment, d’affirmer que les aliments biologiques sont plus nutritifs ou qu’ils procurent réellement des bienfaits supplémentaires à la santé comparativement aux aliments non-biologiques.
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Extenso
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Aliments
Biologie
aliment
peu
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N1-VALIDE
Alimentation: quel bio pour quels bénéfices ? Science publique
http://www.franceculture.fr/emission-science-publique-alimentation-quel-bio-pour-quels-benefices-2015-04-24
Dernier volet des émissions de Culture Sciences consacrées, cette semaine, à l'alimentation: Manger, pour le meilleur et pour le pire. Les ventes de produits alimentaires bio agmentent même s'ils ne représentent aujourd'hui que 3% de la consommation des Français. Les grandes enseignes de la distribution l'ont bien compris et elles s'y lancent. Mais que peut-on dire aujourd'hui sur les réels bienfaits des produits bio sur l'environnement et la santé humaine. Débat avec Mathieu Labonne, Marie-Lise Molinier et Charles Pernin.
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nourriture biologique

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N1-SUPERVISEE
Un produit bio, c'est quoi?
http://www.extenso.org/pleins_feux/detail.php/f/1363
Un aliment biologique est un aliment produit dans des conditions «naturelles», c’est-à-dire sans pesticides, herbicides chimiques, fertilisants artificiels ou hormones de croissance, et dans le respect du rythme de vie des animaux. Ce n’est pas l’aliment en tant que tel qui est «bio», mais son mode de production.
2013
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Canada
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Courriel
11/12/2016


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