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Définition du MeSH : Succédané de beurre produit à partir d'huiles végétales, parfois mélangées à des graisses animales, et émulsionnées avec de l'eau et du lait. Elle est utilisée comme produit de remplacement du beurre. [Traduction effectuée avant 2008];

substance (CISMeF) : O;

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Succédané de beurre produit à partir d'huiles végétales, parfois mélangées à des graisses animales, et émulsionnées avec de l'eau et du lait. Elle est utilisée comme produit de remplacement du beurre. [Traduction effectuée avant 2008]

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03/12/2016


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