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Libellé préféré : glutamate de sodium;

Synonyme CISMeF : glutamate sodium; Sodium, glutamate; hydrogenoglutamate de sodium;

Synonyme MeSH : Glutamate monosodique;

substance (CISMeF) : O;

UNII : W81N5U6R6U;

Codes EINECS : 205-538-1;

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N3-AUTOINDEXEE
Glutamate de sodium
Numéro CAS : 142-47-2
http://www.csst.qc.ca/prevention/reptox/pages/fiche-complete.aspx?no_produit=100891&nom=Glutamate+de+sodium
CSST - Commission de la Santé et de la Sécurité au Travail
Montréal
Canada
fiche toxicologique
glutamate de sodium

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N1-SUPERVISEE
Éviter le glutamate monosodique en cas d'asthme chronique chez les adultes et les enfants
http://www.cochrane.org/fr/CD004357
Les objectifs de cette revue sont de : 1) identifier les essais contrôlés randomisés (ECR) sur l'ingestion du GMS et la réponse asthmatique chez les adultes et les enfants de plus de 2 ans souffrant d'asthme ; 2) évaluer la qualité méthodologique de ces essais ; et 3) déterminer l'effet de l'ingestion du GMS sur les résultats liés à l'asthme.
2012
false
N
Centre Cochrane Français
France
français
Asthme chronique
revue de la littérature
asthme
maladie chronique
adulte
enfant
adolescent
glutamate de sodium
résumé ou synthèse en français
asthme chez l'enfant

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Courriel
09/12/2016


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