Libellé préféré : évaluation nutritionnelle;

Synonyme CISMeF : Évaluations nutritionnelles; nutrition, évaluation; INP (Index Nutritionnel Pronostique); Index nutritionnel; bilan nutritionnel;

Synonyme MeSH : INP (Indice nutritionnel pronostique); index pronostique nutritionnel; indice nutritionnel pronostique; indice pronostique de nutrition; indice pronostique nutritionnel; index nutritionnels; indices nutritionnels;

Terme MeSH Related : Indices de nutrition; Index nutritionnel pronostique;

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N3-AUTOINDEXEE
Albuminémie : les enjeux analytiques dans le cadre de l’évaluation nutritionnelle. Étude comparative multicentrique française
In Annales de Biologie Clinique, Volume 75, numéro 3, Mai-Juin 2017
http://www.jle.com/fr/revues/abc/e-docs/albuminemie_les_enjeux_analytiques_dans_le_cadre_de_levaluation_nutritionnelle._etude_comparative_multicentrique_francaise_309723/article.phtml
Parmi les marqueurs biologiques de morbi-mortalité, l’albumine tient une place clé dans le panel de critères retenus par la Haute autorité de santé (HAS) pour le dépistage de la dénutrition et le codage du programme de médicalisation des systèmes d’information (PMSI). La dispersion des résultats des évaluations externes de la qualité (EEQ) montre que la standardisation par le matériel de référence certifié 470 n’est pas optimale. L’objectif de cette étude multicentrique (7 sites) du groupe de travail de la Société française de biologie clinique (SFBC) était d’évaluer si les valeurs d’albuminémie sont technique- et/ou analyseur-dépendantes. L’albuminémie de pools de plasma (n 30) et de sérum (n 8) a été déterminée par 5 techniques différentes [colorimétries au vert de bromocrésol (VBC) et au pourpre de bromocrésol (PBC), immunoturbidimétrie (IT), immunonéphélémétrie (IN) et électrophorèse capillaire (EC)] avec 12 analyseurs. La comparaison entre les résultats obtenus par les différentes techniques a été réalisée par un test de Bland et Altman...
10.1684/abc.2017.1239
2017
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John Libbey Eurotext
France
français
résumé ou synthèse en français
clinique
étude multicentrique
biologie
évaluation nutritionnelle
biologique
maladies auto-immunes
Étude comparative
études multicentriques comme sujet
étude comparative
étude multicentrique

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N3-AUTOINDEXEE
Évaluation du programme national nutrition santé 2011-2015 et du plan obésité 2010-2013
http://www.igas.gouv.fr/spip.php?article622
L’évaluation réalisée par l’IGAS du 3è Programme national nutrition santé (PNNS 3) et du Plan obésité a souligné la contribution de ces plans à la prise de conscience du rôle fondamental de la nutrition et de la sédentarité dans l’émergence de certaines pathologies, mais elle en reconnait les limites, aujourd’hui manifestes. La mission invite donc à une refonte complète du programme pour en faire une action grand public de promotion de la santé, centrée sur quelques messages clés et sur les populations vulnérables (enfants et jeunes, populations précaires, personnes âgées isolées). Le prochain Plan devra donner une priorité effective à la réduction des inégalités sociales de santé et prendre en compte les apports des sciences sociales ainsi que le savoir-faire des acteurs locaux.
2017
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IGAS - Inspection Générale des Affaires Sociales
France
français
rapport
obésité
grandes lignes
obésité
évaluation nutritionnelle
programmes nationaux de santé
plat
évaluation de programme
obesite
programmes gouvernementaux
nutrition
obésité
grandes lignes

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N1-VALIDE
Evaluation des Pratiques Professionnelles - Nutrition de l'adulte hospitalise en réanimation : évaluation nutritionnelle et stratégie du support nutritionnel
http://www.sfnep.org/component/content/article/924
L‘EPP proposée ici concerne l’évaluation de l’état et du risque nutritionnels et de la cible protéino-énergétique, et la stratégie générale du support nutritionnel. Elle n’englobe pas le détail de l’évaluation des pratiques des procédures d’initiation et de suivi des différentes techniques de support nutritionnel.
2016
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SFNEP - Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme
France
français
adulte
réanimation
évaluation nutritionnelle
évaluation des pratiques professionnelles
malnutrition
évaluation des risques

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N2-AUTOINDEXEE
Évaluation des pratiques professionnelles (EPP) en nutrition parentérale au Centre régional de lutte contre le cancer (CRLCC) de Rennes. In : Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016, 30, pp.290--296
https://hal-univ-rennes1.archives-ouvertes.fr/hal-01451695
Objectifs En 2015, une évaluation des pratiques professionnelles en nutrition parentérale (NP) a été réalisée chez des patients hospitalisés au Centre régional de lutte contre le cancer de Rennes selon la grille d’audit recommandée par la Société francophone nutrition clinique et métabolisme (SFNEP)
2016
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HAL Archives ouvertes
France
français
article de périodique
arthrose ex
Évaluation
pratique professionnelle
fonction métabolique générale
cancer
évaluation nutritionnelle
tumeur maligne, sai
tarsalgie - metatarsalgie
régional
métabolisme
cancer
nutrition parentérale
Lutte
professionnel
clinique
central
Cancer
nutrition
établissements de cancérologie
études d'évaluation comme sujet
lutte
tumeurs

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N1-VALIDE
Evaluation des Pratiques Professionnelles - Soins et surveillance des accès veineux centraux de l'adulte pour nutrition parentérale
http://www.sfnep.org/component/content/article/925
L‘EPP proposée ici concerne l’évaluation de l’état et du risque nutritionnels et de la cible protéino-énergétique, et la stratégie générale du support nutritionnel. Elle n’englobe pas le détail de l’évaluation des pratiques des procédures d’initiation et de suivi des différentes techniques de support nutritionnel.
2016
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SFNEP - Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme
France
français
évaluation des pratiques professionnelles
adulte
nutrition parentérale
malnutrition
évaluation nutritionnelle
évaluation des risques

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N1-VALIDE
Evaluation des paramètres nutritionnels en recherche clinique ambulatoire chez l’enfant
http://www.amub.be/revue-medicale-bruxelles/article/evaluation-des-parametres-nutritionnels-en-recherc-1076
Le statut nutritionnel est représenté par les caractéristiques anthropométriques, les apports alimentaires et l’activité physique. La mesure du statut nutritionnel est utile dans de nombreuses situations normales ou pathologiques chez l’enfant et l’adolescent. Quel que soit le type d’étude collectant des données nutritionnelles, l’utilisation de critères d’évaluation fiables et validés est indispensable. Pour chaque critère d’évaluation, plusieurs techniques sont possibles. Le choix de la technique utilisée dépend du schéma de l’étude, du nombre de sujets, du nombre de visites et du coût de l’étude. Notre article présente une synthèse des principales techniques de terrain et pratiques utilisables en recherche clinique ambulatoire chez l’enfant
2015
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Revue Médicale de Bruxelles
Belgique
français
article de périodique
enfant
état nutritionnel
évaluation nutritionnelle
exercice physique
composition corporelle

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N2-AUTOINDEXEE
Évaluation de l'état nutritionnel des résidents de l'EHPAD de Villers Bretonneux : étude épidémiologique de l'état nutritionnel de 77 résidents de l'EHPAD de Villers Bretonneux
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01236202
Introduction : En avril 2010, l’IGAS constatait une méconnaissance de la dénutrition de la personne âgée ainsi qu’un nombre insuffisant d’études. En institution, la prévalence de la dénutrition variait entre 15 et 38 %. Matériel et méthodes : Il s’agissait d’une étude observationnelle, descriptive et transversale évaluant l’état nutritionnel des 77 résidents de l’EHPAD de Villers Bretonneux à l’aide du test MNA
2015
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DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
français
thèse ou mémoire
établissements de soins de long séjour
état nutritionnel
études épidémiologiques
évaluation nutritionnelle
évaluation de l'état nutritionnel

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N3-AUTOINDEXEE
AVIS et rapport de l'Anses, du 19 novembre 2014 révisé le 9 janvier 2015, relatifs à l’évaluation des bénéfices et des risques nutritionnels des édulcorants intenses
2015
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ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire Alimentation Environnement Travail
France
français
information scientifique et technique
ipecacuanha
rapport albumine/globuline
Évaluation des risques et bénéfices
rapport de recherche
alumina
rapport (information)
ABBE CHAUPITRE 35
Risque relatif
évaluation des risques
relatif
célécoxib
évaluation nutritionnelle
édulcorants
Anses
risque
baies (géographie)

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N1-VALIDE
Troubles de l’alimentation et handicap mental sévère
http://www.reseau-lucioles.org/Troubles-alimentation-pratiques.html
http://www.reseau-lucioles.org/IMG/pdf/Troubles-alimentation-pratiques-2.pdf
Troubles de l’alimentation et Handicap mental sévère : Pratiques et connaissances approfondies , ouvrage qui rassemble les connaissances, outils et pistes utiles pour mieux accompagner les personnes atteintes d’un handicap mental sévère (syndromes de Rett, d’Angelman, d’Aicardi, polyhandicap, épilepsie sévère et nombreuses autres pathologies dont celles du « spectre autistique », lorsqu’elles s’accompagnent d’un handicap mental sévère)
2014
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Réseau Lucioles
France
français
personnes handicapées mentales
information scientifique et technique
repas
évaluation nutritionnelle
malnutrition
déshydratation
mastication
déglutition
troubles de la déglutition
ptyalisme
reflux gastro-oesophagien
constipation
diarrhée
troubles respiratoires
bruxisme
famille
santé buccodentaire
enfants handicapés
récits personnels
méthodes d'alimentation

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N1-SUPERVISEE
Comment évaluer la dénutrition ?
http://www.arcagy.org/infocancer/en-savoir-plus/alimentation-cancer/comment-evaluer-la-denutrition.html
2013
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N
InfoCancer
France
français
évaluation nutritionnelle
malnutrition
information patient et grand public

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N1-VALIDE
Etude pilote comparant les résultats de deux scores de dépistage du risque nutritionnel auprès de la personne âgée
https://www.revmed.ch/RMS/2013/RMS-N-406/Etude-pilote-comparant-les-resultats-de-deux-scores-de-depistage-du-risque-nutritionnel-aupres-de-la-personne-agee
La fragilité chez la personne âgée se développe sous l'action conjuguée du vieillissement physiologique, des maladies chroniques et du contexte de vie. La dénutrition en est souvent la cause ou la conséquence et engendre des altérations physiologiques dues à la diminution de la consommation alimentaire, de la capacité de manger et de l'accès à l'alimentation. L'objectif de cette étude est d'analyser, auprès d'une population âgée en centre de traitement et de réadaptation, les résultats de deux scores de dépistage du risque nutritionnel, le Nutritional risk screening (NRS) et le Mini nutritional assessment short form (MNA-SF) validé chez les personnes âgées et prenant en compte les signes cliniques de la fragilité. Dans cette étude, le MNA-SF a une plus grande sensibilité et reste l'outil de référence pour un dépistage systématique dans cette population.
2013
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N
RMS - Revue Médicale Suisse
Suisse
français
article de périodique
évaluation des risques
malnutrition
sujet âgé
évaluation gériatrique
évaluation nutritionnelle
état nutritionnel

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N1-VALIDE
Nutrition chez le patient adulte atteint de cancer - Recommandations professionnelles de la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP)
http://www6.inra.fr/nacre/content/download/3452/36634/version/1/file/Synthese_recommandations_nutrition_oncologie_SFNEP_2012.pdf
http://www.sfnep.org/images/stories/Reco_oncologie_final.pdf
Ces recommandations, adressées à tous les soignants en cancérologie et à tous les patients adultes atteints de cancer, ont pour objectifs : de préciser comment réaliser le dépistage et le diagnostic de la dénutrition chez le patient atteint de cancer ; d'intégrer et de préciser les indications de la prise en charge nutritionnelle du patient pendant la maladie, en phase curative, palliative et palliative avancée, en cohérence avec le traitement oncologique ; de préciser les modalités des différentes formes de support nutritionnel dans ces diverses circonstances.
2012
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INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
Clermont-Ferrand
France
français
recommandation professionnelle
tumeurs
évaluation nutritionnelle
thérapie nutritionnelle
malnutrition

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N3-AUTOINDEXEE
Evaluation du programme national nutrition santé PNNS2 2006-2010
http://www.ladocumentationfrancaise.fr/rapports-publics/104000214/index.shtml
2010
La Documentation Française
Paris
France
rapport
Évaluation
programmes nationaux de santé
évaluation nutritionnelle
évaluation de programme

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N1-VALIDE
Recommandations de bonnes pratiques cliniques sur la nutrition périopératoire
http://sfar.org/?p=6912
http://sfar.org/recommandations-de-bonnes-pratiques-cliniques-sur-la-nutrition-perioperatoire-actualisation-2010-de-la-conference-de-consensus-de-1994-sur-la-nutrition-artificielle-perioperatoire-en-chirurgie/
Actualisation 2010 de la conférence de consensus de 1994 sur la « Nutrition artificielle périopératoire en chirurgie programmée de l'adulte »
2010
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SFAR - Société Française d'Anesthésie et de Réanimation
Paris
France
français
adulte
procédures de chirurgie opératoire
soutien nutritionnel
évaluation nutritionnelle
soins préopératoires
soins postopératoires
obésité
diabète
recommandation pour la pratique clinique

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N1-VALIDE
Evaluation de la qualité de l'alimentation et de la nutrition dans les établissements de santé
référentiel
http://www.sante.gouv.fr/le-referentiel-evaluation-de-la-qualite-de-l-alimentation-et-de-la-nutrition-dans-les-etablissements-de-sante.html
Ce guide de bonnes pratiques organisationnelles est destiné à permettre l'auto-évaluation sur l'ensemble de la chaîne nutritionnelle, de la distribution à la prise en charge du patient dans l'unité de soins. Outil de référence, il a pour objectif d'aider ainsi les établissements de santé à procéder à cette démarche, visant à établir une organisation efficace entre professionnels concernés et à assurer la qualité des pratiques centrées autour du patient, en matière d'alimentation-nutrition
2009
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N
Ministère de la Santé et des Sports - France
Paris
France
français
évaluation nutritionnelle
méthodes
sciences de la nutrition
recommandation
qualité alimentaire
établissements de santé

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N1-VALIDE
Avis de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments sur l'évaluation des besoins nutritionnels chez les personnes âgées fragiles ou atteintes de certaines pathologies afin de définir des références nutritionnelles permettant d'adapter leur prise en charge nutritionnelle.
Saisine n 2008-SA-0279
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2008sa0279.pdf
Les pathologies prises en compte ont été identifiées comme 1) fréquentes chez les personnes âgées, 2) en relation étroite avec le statut nutritionnel, 3) ayant fait l'objet de données suffisamment étayées dans la littérature. Il s'agit de la maladie d'Alzheimer, des escarres, de la fracture de l'extrémité supérieure du fémur et des infections. Ce travail n'abordera pas la prise en charge nutritionnelle de pathologies associées au vieillissement, telles que la pathologie cardio-vasculaire ou la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
2009
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AFSSA
France
français
malnutrition
sujet âgé
évaluation nutritionnelle
personne âgée fragile
besoins nutritifs
maladie d'Alzheimer
escarre
fractures du col fémoral
infection
état nutritionnel
gestion des soins aux patients
recommandation de santé publique

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N1-SUPERVISEE
Item 110 - Besoins nutritionnels et apports alimentaires de l'adulte
http://campus.cerimes.fr/hepato-gastro-enterologie/enseignement/item110/site/html/
besoins nutritionnels, évaluation de l'état nutritionnel chez l'adulte, dénutrition
2009
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N
2eme cycle / master
SNFGE - Société Nationale Française de Gastro-entérologie
France
français
gastroentérologie
besoins nutritifs
état nutritionnel
adulte
sujet âgé
grossesse
évaluation nutritionnelle
malnutrition
cours
épreuves classantes nationales

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N1-SUPERVISEE
Dénutrition en cancérologie : quand demander un avis spécialisé ?
http://www.jle.com/fr/revues/medecine/bdc/e-docs/00/04/4A/72/resume.phtml?type=text.html
La prise en charge de la dénutrition en cancérologie ne peut plus être négligée étant donné les liens bien établis actuellement, avec la mortalité, les complications postopératoires, les toxicités de la radiothérapie et de la chimiothérapie, ainsi qu'avec les paramètres de qualité de vie. La diversité des situations cliniques ainsi que les données de la littérature peu fournies dans certains domaines font que l'expertise par un médecin spécialiste en nutrition (MSN) est souvent nécessaire. Dans certaines situations, comme celle des patients dénutris devant bénéficier d'une chirurgie carcinologique, l'assistance nutritionnelle (AN) préopératoire (en privilégiant la nutrition entérale [NE] quand elle est possible) est indiquée et fait l'objet de recommandations internationales. Le rôle du MSN est de diffuser ces informations. Bien qu'il n'existe pas de recommandations, dans certaines situations, l'ensemble de la littérature permet de définir des conduites à tenir. Par exemple, en situation palliative non terminale, et en présence d'un syndrome subocclusif, il est légitime de proposer une nutrition parentérale, sans attendre un avis nutritionnel spécialisé. En revanche, son expertise est intéressante, dans le cadre d'une discussion éthique, dans les situations palliatives terminales où se pose la question de l'intérêt de la nutrition artificielle. Des recommandations nutritionnelles sont difficiles à formuler au cours des chimiothérapies des tumeurs solides, étant donné le peu d'éléments disponibles dans la littérature. Il faut restreindre l'avis spécialisé en nutrition aux situations où une prise en charge oncologique « active » est préconisée (phases précoces de la maladie, réponse partielle et nécessité de poursuivre la chimiothérapie, phase I, etc.). Dans le cadre des tumeurs des voies aérodigestives supérieures (VADS), la littérature permet d'orienter, sans donner de recommandations claires, vers des procédures pratiques. La NE est recommandée en préopératoire chez les patients dénutris. De même, elle est indiquée aussi au cours de la radiothérapie dès qu'apparaît une diminution des apports alimentaires (sans attendre l'installation de la dénutrition). Au cours de l'association radiochimiothérapie, étant donné la fréquence élevée et les conséquences de la dénutrition, il est légitime de proposer une NE dès la troisième semaine de traitement. Le rôle du MSN est de rédiger, les procédures nutritionnelles et de ne prendre en charge que les cas particuliers.
2009
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N
John Libbey Eurotext
Montrouge
France
français
article de périodique
malnutrition
tumeurs
évaluation nutritionnelle
cachexie
nutrition parentérale

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N3-AUTOINDEXEE
Évaluation d'une action d'orientation et de conseil nutritionnels des médecins du travail auprès de salariés en surpoids ou obèses en Haute-Normandie
http://invs.santepubliquefrance.fr/publications/2008/nutrition_haute_normandie/index.html
2008
InVS - Institut de Veille Sanitaire
France
rapport
médecins du travail
évaluation nutritionnelle
Évaluation
surpoids
orientation

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N1-VALIDE
Disque de calcul de l'indice de masse corporelle chez l'adulte
un élément de base de l'évaluation du statut nutritionnel des patients
http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/IMC/docIMCAd.pdf
http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/IMC/IMC_Ad.pdf
calcul de l'IMC, définition du statut pondéral, interprétation des résultats, intérêt du calcul de l'IMC, dialogue avec le patient, conduite à tenir ; 4 pages
2003
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N
INPES - Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé
Saint-Denis
France
français
état nutritionnel
guide
indice de masse corporelle
Relations médecin-patient
adulte
évaluation nutritionnelle
obésité
malnutrition
signes et symptômes

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N1-VALIDE
Évaluation diagnostique de la dénutrition protéino-énergétique des adultes hospitalisés
http://www.has-sante.fr/portail/display.jsp?id=c_432199
méthode générale, argumentaire, introduction (origine de la maladie, limites du thème), synthèse des recommandations existantes sur la définition et le diagnostic de la dénutrition (définitions, diagnostic de la dénutrition à l'hôpital), outils anthropométriques (poids, taille, indice de masse corporelle, plis cutanés, mesures des circonférences, estimation de la masse maigre, de la masse grasse et de la masse musculaire), outils biochimiques et biologiques (albumine, transthyrénie, protéine vectrice du rétinol, transferrine, créatininurie des 24 heures et l'index créatininurie/taille, taux de lymphocytes, la 3-méthylhistidine urinaire, somatomédine C), index nutritionnels (index pronostic inflammatoire et nutritionnel, index nutritionnel pronostique, indice de risque nutritionnel, évalution globale subjective), dénutrition chez les patients hospitalisés (évolution de l'état nutritionnel des patients hospitalisés, facteurs de risque de dénutrition liés à l'hospitalisation, facteurs de risque de dénutrition liés au patient), dénutrition au cours de pathologies chroniques (pathologies respiratoires, alcoolisme et cirrhose, insuffisance rénale et dialyse) ; 122 pages
2003
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N
HAS - Haute Autorité de Santé
Paris
France
français
hospitalisation
maladie chronique
maladies de l'appareil respiratoire
comorbidité
alcoolisme
cirrhose du foie
insuffisance rénale
dialyse
adulte
malnutrition protéinocalorique
patients hospitalisés
évaluation nutritionnelle
indice de masse corporelle
poids et mesures du corps
poids et mesures du corps
sujet âgé
malnutrition protéinocalorique
facteurs de l'âge
admission du patient
modifications du poids corporel
signes et symptômes
perte de poids
continuité des soins
guides de bonnes pratiques cliniques comme sujet
conférences de consensus comme sujet
algorithmes
bibliographie médicale
troubles nutritionnels
troubles nutritionnels
malnutrition protéinocalorique
maigreur
techniques et procédures diagnostiques
anthropométrie
anthropométrie
valeurs de référence
anthropométrie
Taille
épaisseur de pli cutané
poids du corps
marqueurs biologiques
albumines
préalbumine
transferrine
protéines de liaison au rétinol
créatinine
lymphocytes
méthylhistidines
somatomédines
phénomènes physiologiques nutritionnels
évaluation des risques
nutrition entérale
facteurs de risque
recommandation pour la pratique clinique
questionnaire
étude comparative

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Courriel
17/10/2017


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