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N3-AUTOINDEXEE
Valeurs nutritionnelles de référence (VNR)
https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs?lang=fr
L’Explorateur de VNR est un outil interactif qui permet d’accéder rapidement et facilement aux VNR de l’EFSA. Il est destiné aux utilisateurs finaux de ces valeurs, notamment les professionnels de la nutrition et de la santé, les gestionnaires du risque, les décideurs politiques, les fabricants de produits alimentaires ou les scientifiques. Les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) sont un ensemble de valeurs nutritionnelles scientifiquement fondées pour des populations en bonne santé. Ces références varient en fonction de l’âge et du sexe. Leurs objectifs sont multiples : évaluer la qualité nutritionnelle des régimes alimentaires d’une personne en particulier ou d’un groupe de personnes, développer des régimes alimentaires (par exemple, des repas scolaires), élaborer des lignes directrices nutritionnelles ou des conseils en matière d'alimentation, établir des valeurs de référence pour l'étiquetage des aliments, ou encore développer des politiques en matière de nutrition et d'alimentation. Les VNR ne doivent pas être comprises comme des objectifs ou des recommandations nutritionnelles destinées directement aux individus.
2018
Italie
information scientifique et technique
valeurs de référence
valeur nutritive
valeur nutritionnelle

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N3-TITRE
Essai randomisé mesurant l'efficacité des modifications apportées au tableau de la valeur nutritive sur la compréhension et l'utilisation de l'information nutritionnelle par les adolescents et les jeunes adultes au Canada
http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/hpcdp-pspmc/35-10/ar-01-fra.php
2015
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ASPC - Agence de santé publique du Canada
Canada
français
article de périodique
adulte
adolescent
efficace
compréhension
Jeune adulte
adolescence
enfants majeurs
Canada
compréhension
poids et mesures
Essais
valeur nutritive
Tableaux
essais contrôlés randomisés comme sujet
valeur nutritionnelle
nutrition
altéré
Mesures
jeune adulte
essais
tableaux

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Courriel
15/12/2018


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