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Libellé préféré : chicorée;

Définition du MeSH : Plante vivace à racine charnue (Cichorium intybus) originaire d'Europe, largement cultivée pour ses jeunes feuilles utilisées en salades vertes et pour ses racines, séchées et torréfiées, utilisées pour parfumer ou édulcorer le café. [Traduction effectuée avant 2008];

Synonyme MeSH : barbe de capucin; chicorée sauvage; chicorée amère; chicorée intybe; Cichorium intybus;

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Plante vivace à racine charnue (Cichorium intybus) originaire d'Europe, largement cultivée pour ses jeunes feuilles utilisées en salades vertes et pour ses racines, séchées et torréfiées, utilisées pour parfumer ou édulcorer le café. [Traduction effectuée avant 2008]

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04/12/2016


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