Libellé préféré : aflatoxine B1;

Définition du MeSH : Mycotoxine hépatotoxique et hépatocarcinogène efficace produit par le groupe d'Aspergillus flavus (champignons). Elle est également mutagène, tératogène, et cause l'immunosuppression chez les animaux. On le trouve comme contaminant dans les arachides, le maïs, et d'autres grains. La mycotoxine exige l'époxydation en aflatoxine B1 2,3-oxide pour son activation. Les monoxygènases microsomales biotransforment la toxine en métabolites moins toxiques (aflatoxine M1 et Q1). [Traduction effectuée avant 2008];

Synonyme CISMeF : 2,3,6a,9a-tetrahydro-4-methoxycyclopenta[c]furo[2',3':4,5]furo[2,3-h]chromene-1,11-dione; aflatoxine afb1;

Hypéronyme MeSH : Aflatoxine B;

Hyponyme MeSH : HSDB-3453; NSC-529592;

substance (CISMeF) : O;

UNII : 9N2N2Y55MH;

Codes EINECS : 214-603-3;

Détails


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Mycotoxine hépatotoxique et hépatocarcinogène efficace produit par le groupe d'Aspergillus flavus (champignons). Elle est également mutagène, tératogène, et cause l'immunosuppression chez les animaux. On le trouve comme contaminant dans les arachides, le maïs, et d'autres grains. La mycotoxine exige l'époxydation en aflatoxine B1 2,3-oxide pour son activation. Les monoxygènases microsomales biotransforment la toxine en métabolites moins toxiques (aflatoxine M1 et Q1). [Traduction effectuée avant 2008]

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23/09/2017


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