Titre : Codex Alimentarius;

URL : http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-home/fr/

Description : La Commission du Codex Alimentarius, créée en 1963 par la FAO et l'OMS, met au point des normes alimentaires, des lignes directrices et des codes d'usages internationaux et harmonisés visant à protéger la santé des consommateurs et à assurer des pratiques loyales dans le commerce des aliments. Elle encourage aussi la coordination de tous les travaux relatifs aux normes alimentaires entrepris par des organisations gouvernementales et non gouvernementales.;

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Détails


Type(s) de ressource(s) :

Indexation :

Spécialité(s) : *********nutrition
******environnement et santé publique
***organisation et administration

Vous pouvez consulter :


Courriel
22/10/2017


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